WARSZTATY WYPIEKU CHLEBA
WARSZTATY WYPIEKU CHLEBA
19 kwietnia 2023 r. uczniowie klasy IIb, udali się na warsztaty wypieku chleba do Kaszubskiego Domu Rękodzieła Ludowego w Swornegaciach.
Uczniowie mieli okazję poznania metod tradycyjnego wypieku chleba w piecu, który był specjalnie do tego przeznaczony. Każdy uczestnik z pomocą prowadzących, przygotował ciasto do wypieku. Podczas warsztatów odbyła się prelekcja na temat szacunku, wartości i znaczenia chleba w naszym życiu. Kiedy ciasto było w piecu, uczniowie wybrali się na spacer po okolicy, a także nad Jezioro Karsińskie.
Po powrocie uczniowie mieli możliwość zwiedzania Kaszubskiego Domu Rękodzieła Ludowego, w którym znajdowały się stare, tradycyjne przedmioty użytku domowego, a także wystawy twórców ludowych. Oczywiście nie mogło zabraknąć czasu na zakupienie pamiątek regionalnych.
Na zakończenie warsztatów, każdy uczestnik otrzymał swój chleb oraz certyfikat małego piekarza.
Małgorzata Pokrzywińska